ООО „Baltijas zivis – 97” – одно из крупнейших предприятий в отрасли переработки рыбы в Видземском региoне. Это энергоэффективное, технологически развитое и экологически безопасное производственное предприятие, которое учреждено 23 октября 1997 года. На предприятии ООО „Baltijas zivis – 97” большое внимание уделяется отбору сырья, мы используем только высококачественную рыбу и морепродукты из Норвегии, Исландии, Шотландии и других стран. Благодаря современной системе обработки и традиционным рецептам приготовления, наша продукция сохраняет вкус рыбы и все ее питательные вещества.
Продукция изготавливается по разработанным нашими специалистами оригинальным рецептам. Технологи предприятия имеют большой опыт в отрасли переработки рыбы. Ассортимент продукции ООО „Baltijas zivis – 97” – очень широкий, более 150 различных наименований изделий. На предприятии производят засоленную, маринованную, жареную рыбу в различных соусах, копченную рыбу, рыбные салаты и продукцию из морской капусты. Все время разрабатываются новые виды продукции на разный вкус в соответствии со спросом рынка.
Санитарно – гигиенические нормы выполняются согласно соответствующим требованиям, непосредственно от них зависит качество продуктов. Все вышеупомянутые и многие другие факторы гарантируют нашим партнерам и потребителям продукцию высокого качества.
За многие годы работы на предприятии ООО „Baltijas zivis – 97” были созданы принципы и ценности, на основе которых мы создаем хорошие отношения в рамках предприятия и с окружающим обществом. Принципы и цели производства ООО „Baltijas zivis – 97”:
Удовлетворять потребности покупателей в качественных и полезных продуктах питания, предлагая широкий ассортимент продуктов для различных групп населения;
Обеспечивать экологически безопасные условия в производственной работе;
Обеспечивать финансовую стабильность работников и возможности для карьерного роста;
Обеспечивать комфортабельные, благоприятные условия работы и дружественную атмосферу для сплочения коллектива и повышения продуктивности работы;
У нас более 350 партнеров по сотрудничеству в Латвии, а также в Литве, Эстонии, Польше, Германии, Франции, Чехии, Англии, Канаде и США.
Мы регулярно проводим выездную торговлю и дегустации, в которых наши специалисты знакомят потребителей с новой продукцией.
Каждый год мы участвуем в выставках и продуктовых ярмарках.
Мы неоднократно становились лауреатами конкурса „MADE IN LATVIA”.
Предприятие ООО „Baltijas zivis - 97" является одним из крупнейших производств рыбных изделий в Латвии. За годы работы мы получили несколько дипломов и сертификатов, включая европейские.
Предприятие ООО "Baltijas zivis - 97", в первую очередь, опирается на стандарты качества производимой продукции, поэтому каждый день осуществляется строгий контроль работников и соблюдения санитарных требований. Мы работает по системе HACCP.